焼き立てのうなぎを温かいまま
最後まで暖かく
炭火でじっくりと
うなぎ本来の美味しさを
堪能して下さい。
呑み比べで!!
当店の鰻は、地下250mから湧き出る酒の仕込み水に十分にうたせて、
徹底的に臭みを取り、秘伝のタレにくぐらせ
備長炭で丁寧に焼き上げております。
うなぎ本来の味をお楽しみください。